Сом

Сом — Семейство сомовых рыб

Сом — довольно крупная рыба с хищными повадками. Он обитает в пресноводных реках и озерах. Он относится к семейству скатов, порядок Catadromidae, сомовые. У этой рыбы мощное длинное тело без чешуи. Форма овальная с уплощенными боками. Кожа сома покрыта толстым слоем слизи. Это отличный способ глубокого движения. Голова хищника плоская и широкая. Глаза маленькие и подвижные по сравнению с пухлой головой.

Ротовая полость большая и содержит мелкие, но многочисленные зубы. Уникальной деталью сома являются длинные усы, расположенные по бокам верхней и нижней челюстей. Они помогают рыбам находить пищу, действуя как сенсиллы. В природе существует более 500 видов сомов. Все они различаются по размеру и цвету.

Виды сомов

Европейский сом, Silurus glanis — или обыкновенный — родом из Восточной Европы. Здесь встречаются самые большие популяции этой рыбы. Встречается на востоке — в Аральском море, северной части Балтийского моря, Черном и Каспийском морях. Обыкновенный сом был завезен в воды Португалии, Испании, Великобритании, Франции и Германии.

Данные о хищниках.

• Длина — 5 м.
• Вес до 300 кг.
• Огромный рот.
• Кожа толстая, слизистая и без чешуи.
• Спина покрыта серо-зеленым налетом.
• Тело уплощенное и конусообразное.
• Усы на верхней и нижней губах.
• Мелкие зубы во рту.

Они питаются: рыбой, птицами, лягушками, мелкими млекопитающими. Средняя продолжительность жизни составляет около 30 лет. Европейский сом — прожорливый хищник, поедающий все на своем пути. Рыбаки используют печень и кишки, вареную кровь и испорченное мясо в качестве наживки.

Сом Солдатовидный, Silurus Soldatovi — хищная рыба крупного размера с гладкой кожей.

Факты из жизни, особенности.

• Длина — 3 м+, Вес — 80-100 кг.
• Размер и цвет как у европейских видов.
• Бока и спина серые с коричневыми пятнами.
• Брюшко светлого цвета.
• Пища — рыба и, возможно, утки и другие водоплавающие птицы.
• Ночной охотник.
• Зимует на дне в холодное время года.
• Зимой не питается.
• Созревает в возрасте 4 лет; живет более 30 лет.

Этот вид сома занесен в Красную книгу. Это настолько редкая рыба, что ее численность сокращается с каждым годом.

Амурский сом, Parasilurus asotus, является дальневосточным видом. Он может обитать в соленой воде с низкой концентрацией соли.

Внешний вид рыбы.

• Длина — 1 м, вес до 8 кг.
• Голова массивная и сплюснутая по форме.
• Тело утончается к хвосту, плавники маленькие.
• Цвет — темно-зеленый.
• Легкое затенение в области таза.
• Анальные плавники пухлые и расположены близко к хвосту
• Нижняя губа вперед.
• Губы украшены густыми усиками.

Взрослые особи становятся половозрелыми на 4-й год жизни. Период откладки яиц у самок начинается в конце мая и длится до начала июля. Самцы защищены тем, что оставляют яйца в одиночестве.

Вилохвостый сом, Ictalurus punctatus — семейство Ictalurus. Представляет виды сомов, встречающиеся в Северной Америке. Его собирают в промышленных масштабах.

Отличительные особенности.

• Максимальная длина — до 135 см. Обычный размер — до 60 см.
• Вес взрослой рыбы — около 9 кг. Редкое исключение — 25 кг.
• Тело имеет темные оттенки — оливковый, серый, черный.
• Нижняя часть тела светлая.
• По бокам — пятнистые.

Питается — в основном рыбой, моллюсками, насекомыми. Может ловить слабых млекопитающих. С 1970-х годов он размножается в Краснодарском крае Российской Федерации. Сегодня его можно встретить на Урале и в окрестностях Москвы.

Африканский сом — рыба из теплых вод реки Иордан и Юго-Восточной Азии. По внешнему виду он похож на обыкновенного сома. У него такое же длинное тело с уплощенными боками (его также называют шармутом). Он обладает удивительной способностью дышать воздухом из атмосферы. У него есть орган, похожий на легкие, который позволяет ему прожить до 2 дней без воды.

Размер сома

Как уже упоминалось, размер сома является выдающимся. Недаром о них ходят легенды. Часто встречаются хищники длиной четыре метра и весом в килограмм и более. Бывают случаи, когда рыбакам удается поймать самого крупного сома до 500 кг.

Сом растет очень быстро, особенно в первые 5-6 лет. Затем темпы роста замедляются. В возрасте семи лет он весит почти 18 кг. Образцы с максимальным весом встречаются крайне редко. Например, в XIX веке неоднократно регистрировались уловы весом в двести килограммов и длиной до трех метров. Сегодня считается большой удачей поймать сома весом до 30 кг.

Нерест сомов

В период нереста рыбная ловля временно приостанавливается. Нарушение закона может повлечь за собой крупные штрафы и конфискацию орудий лова. Запрет действует в течение 20 дней. Рыбалка с берега, даже с одним видом снастей, строго запрещена. Самка сома тщательно выбирает укромное место, где она откладывает яйца. Водоросли и погруженные в воду деревья действуют как инкубаторы. Сом выберет место со стоячей водой или спокойным течением. Сом плавает и нерестится в камышах, затопленных лугах или подводной растительности.

Самка сома откладывает яйца в темноте или на рассвете. Яйца маленькие, и их количество определяется размером самки. Родители стоят на страже возле икринок в течение семи дней, чтобы защитить их от обитателей толщи воды. По истечении времени мальки появляются на свет. Взрослые сомы бросают свою молодь и возвращаются в свои излюбленные места. Ослабленные родители отдыхают и набираются сил. Через некоторое время они начинают охотиться.

Места обитания сома

Речной сом широко распространен. Ареал обитания сома находится в Рейне, а популяции простираются на восток за Амур. В водоемах Евразии и Финляндии речной сом является аборигенным. Он также широко распространен в бассейнах Аральского и Каспийского морей. Рыбаки любят эту рыбу; она водится везде, кроме рек Северного Ледовитого океана.

Сом не любит менять места; он предпочитает лежать в яме на дне водоема. Он выходит только в поисках пищи. Сом активен утром и на закате, когда он кормится. Когда после весеннего таяния воды реки становятся мутными, сомы ищут себе новое пристанище. Они не переносят грязной воды. Когда наступают холода, особи собираются в группы и делают норы в глубоких оврагах, впадая в спячку до наступления тепла.

Образ жизни сома

Сомы живут так, что рождаются для того, чтобы стать домохозяйками. Рыбы не хотят покидать свои гнезда. Они всегда находятся в местах кормления и нереста. Большую часть времени вид проводит в уединении, образуя школы только перед спячкой. Оказавшись на дне, они не едят месяцами, сохраняя и используя накопленный жир.

В качестве укрытия они используют пни деревьев, тихие заводи и норы. Сом — это хищник, который охотится из засады. Он затаился, не двигается, а затем внезапно делает выпад в сторону своей жертвы. Сом предпочитает кормиться на мелководье, где другие рыбы греются на солнце. Они стоят с открытым ртом в потоке и фильтруют воду с помощью мелкой рыбы. День — время отдыха и сна, а ночь — время охоты и бодрствования.

Усики и поверхность тела сома очень чувствительны. Они помогают ему ориентироваться и выслеживать добычу. Поздней осенью, набрав жир, хищник зарывается в ил на дне и впадает в спячку. Все инстинкты и рефлексы исчезают, и он становится защищенным от других обитателей реки. Лосось и другие рыбы «зимуют» рядом с сомом.

Цикл жизни сома

Сом — рыба-долгожитель. В пресноводных водоемах это один из самых крупных хищников. Он прекрасно проводит свою жизнь в речных бассейнах и впадинах. По мнению ученых, эти скользкие гиганты могут жить до ста лет. Чем дольше они живут, тем внушительнее становится их вес. Некоторые экземпляры весят до 300 кг, а многие и больше. Рыбаки редко встречают таких монстров, предпочитая более мелкие экземпляры.

Питание сома

Поскольку сомы — хищники, их рацион, естественно, включает разнообразную рыбу, млекопитающих и водоплавающую птицу. Эти рыбы малоподвижны, но обладают большой способностью к хищничеству. Они с удовольствием поедают молодых рыб, высасывая из их пасти воду вместе с содержимым. Они не против приманить более крупную рыбу. Для этого они шевелят усами, создавая эффект ползущего червяка.

Сом также может питаться.

• Раки.
• Пиявки.
• Речные улитки.
• Криперы.
• Жабы.

Крупные хищники способны поймать водоплавающих птиц, особенно когда они ранены и ослаблены.

Способы ловли сома

«На рыболовной ловушке» — часто используется на Волге. Берется толстая леска, привязывается к шесту и вбивается в землю под наклоном над поверхностью воды. Затем леска наматывается на деревянную катапульту и протаскивается в расщелину с одной стороны. На конце оснастки подвешивается грузило весом около 200 г из веревки — 20-25 см с нанизанной на нее приманкой. Крючки должны брать больше — от 30 и выше.  Ловушку забрасывают ночью, прямо в гнездо с сомами, и ждут до рассвета. На рассвете устройство проверяется. Иногда хищник протягивает леску через щель. Здесь необходимо терпение: рыба выплывет сама, и тогда ее нужно вылавливать с усилием.

Тычок» — интересный способ ловли рыбы». Тычок» — это стержень, который забивается в дно. Начиная с верхушки, на конце стержня делается небольшой разрез глубиной 6-7 см. Подобно ловушке для рыбы, он крепится к берегу, а леска входит в прорезь удилища и опускается в воду. Рыба хватает наживку, хватает приманку и начинает паниковать и пытаться вырваться на свободу. Удилище не пускает сома, и он вскоре устает и сдается.

«На бревно» — это пассивный метод ловли сома. Здесь нужно подготовить бревно и привязать к нему веревку с живой наживкой. Его длина должна быть такой, чтобы он не доходил до дна отверстия. Затем обвяжите дерево бечевкой и закрепите его на дереве или камне на берегу и т.д. Если есть течение, стоит использовать тонкую леску в качестве привязи, чтобы снасть сома не зацепилась за берег. Активный клёв означает, что сом заглотил наживку. Рыба попытается освободиться, но привязанная леска не позволит ей этого сделать. Через некоторое время вы сможете вытащить свою добычу.

«На крючке» — Давно замечено, что сомы реагируют на различные звуки. Рыбаки придумали этот способ ловли сома. Котелок представляет собой изогнутую пластину в форме ножа с металлической выемкой на конце. Существуют также деревянные клюшки. Палочкой несколько раз ударяют по воде и на мгновение замирают. Сом слышит звук журчащей воды, всплывает и, увидев живую наживку, устремляется к ней.

Снасти на сома

Ловля кошек неотделима от спиннинга. Это грунтовый вид рыбалки, где невозможно обойтись без «нижней линии».

• Леска, изготовленная из углеродного волокна или другого прочного шнура.
• Капроновая леска 0,9 мм, длина 75-80 см.
• Крючки — 10, до 40 размера.
• Грузило с хорошим весом, от 150 г.

Все это необходимо для ловли рыбы во второй половине июня. В этот период вы можете рассчитывать на хороший улов, если учтете некоторые нюансы.

• Используйте жесткое и прочное удилище длиной два метра, чтобы оно могло выдержать мощные крючки сома.
• Используйте дублирующие катушки, они более надежны и долговечны. Вы также можете использовать катушку без лебедки, хотя это вопрос привычки и техники.
• Лучшие снасти для ловли сома — воблеры, вигглеры, дроп-шот — они создают движение, имитирующее приманку. Для большего эффекта можно посыпать специальные вещества с запахом.

Перед тем как ловить сома, хорошо увлажнить место ловли. Тогда шансы поймать хорошую рыбу будут выше.

Наживка на сома

Сом не ест много. Гигантского сома можно поймать с помощью таких приманок, как

• Куча червей.
• Лягушки.
• Жареные птицы.
• Креветки.
• Речные раки.
• Любое мясо или субпродукты.
• Кусочки рыбы.
• Кузнечики и медведи.
• Раковины моллюсков.
• Пиявки.

Существует устойчивое мнение, что сомы предпочитают разлагающееся мясо, хотя от свежего мяса они тоже не откажутся.

Калорийность сома

Пищевая и калорийная ценность сома схожа с таковой у осетровых. В нем содержится 115 ккал на 100 г. Несмотря на высокое содержание жира, этот продукт используется в диетическом питании. Рыба состоит из соединительной ткани — хрящей, связок, кожи. Это составляет 3% от общей массы. Говядина, например, содержит 9 процентов. Нежное мясо почти не содержит костей. Полезно употреблять в пищу даже детям и пожилым людям. Мясо сома является отличной пищей, а рыбалка на эту рыбу — хорошее время для проведения досуга.